Preceito básico

O bom vinho não é o que os críticos e os entendidos enaltecem, nem aquele que custa os olhos da cara, nem o que todos bebem. O bom vinho é aquele de que gostamos, o que conseguimos comprar e, principalmente, o que bebemos em boa companhia!


quinta-feira, 21 de julho de 2011

La Velona Brunello de Montalcino 2004

Este foi apresentado pelo amigo 0-Berto, comprado na fonte, em viagem recente à Toscana.
Realmente muito bom.
O que dificulta são os preços quase proibitivos que esses vinhos alcançam aqui no Brasil.
Cor rubi clara, com toques alaranjados, translúcida.
Aromas de média intensidade, com boa evolução na taça, predominando tostado, caramelo e madeira, com fruta em segundo plano.
Bom equilíbrio após aeração, com taninos domados e boa acidez.
O álcool sobressai um pouco, mas melhora sensivelmente na taça.
Final longo, deixando impressão final de madeira adocicada.
Altamente recomendado.
Classificação: muito bom.

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