Preceito básico

O bom vinho não é o que os críticos e os entendidos enaltecem, nem aquele que custa os olhos da cara, nem o que todos bebem. O bom vinho é aquele de que gostamos, o que conseguimos comprar e, principalmente, o que bebemos em boa companhia!


quinta-feira, 8 de novembro de 2012

Maycas del Limari Pinot Noir Reserva 2011


Taí um Pinot que vale a pena experimentar, especialmente para os amantes dessa uva, como eu.
Não é um vinhaço, mas agrada. Está bem acima da média dos Pinot sulamericanos que tenho tomado.
Aliás, essa vinícola tem surpreendido com alguns bons vinhos, notadamente o Syrah.
Cor rubi clássica, um pouco fechada para a uva.
Nariz com boa presença de fruta vermelha e também caramelo e cedro após algum tempo de taça.
Na boca mostrou classe, sem a pancadaria novo-mundista que não combina em nada com essa casta. Taninos finos, dóceis, boa acidez e álcool um pouquinho acima do desejável, mas sem comprometer.
Final agradável, típico, de média permanência.
Vale o cobrado (50 dilmas).
Classificação LV: bom.

4 comentários:

  1. LV,
    Tenho lido nos blogs dos amigos boas sugestões de brancos dessa vinícola, além dos tintos que falaste.
    Na lista, para aquisições!
    Afinal, um pinot interessante do Novo Mundo, indicado por quem se diz amante da casta, merece ser degustado.
    Abraço!
    PS: lembro que no passado, do Vale do Limari, provei um Tabali Res Esp PN que também foi uma boa surpresa.

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    Respostas
    1. Quer uma sugestão, meu amigo?
      Compre o Syrah.

      Abs

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  2. Grande LV! (General do wineleaks aqui!)

    Fui ao Chile recentemente (cheguei ontem) e abati essa mesma garrafa adquirida na Concha y Toro por 9,490 piñeras, que dá pouco mais de 41 dilmas. Esvaziamos por lá mesmo. Em breve publicamos os artigos.

    Parabéns pelo artigo! Bom como sempre!

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    Respostas
    1. Grande General, o sumido!!!
      Apareça sempre por aqui, compartilhando as experiências enológicas.
      Não tenho postado tanto qto desejaria pela falta de tempo, mas vão aparecer novos posts.
      Abs e mantenha contato.

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