Preceito básico

O bom vinho não é o que os críticos e os entendidos enaltecem, nem aquele que custa os olhos da cara, nem o que todos bebem. O bom vinho é aquele de que gostamos, o que conseguimos comprar e, principalmente, o que bebemos em boa companhia!


sábado, 8 de outubro de 2011

Visitando a Quinta da Bacalhoa

Em setembro último fizemos uma viagem fantástica pela Toscana, que será devidamente postada aqui.
Mas, como fizemos uma escala de dois dias em Lisboa, resolvemos conhecer a famosa Quinta da Bacalhoa (sede).



Alugamos um carro e partimos por um belo percurso de 40 minutos a partir de Lisboa.
A propriedade é lindíssima.
Logo na entrada, oliveiras colossais que datam de 300 aC !!!



Passamos pela impressionante sala de barricas onde dormem os famosos moscatéis de Setúbal.


Visitamos as instalações propriamente ditas, o lago de abastecimento e os vinhedos, é claro.


No final, como de costume, fomos para a sala de degustação e wine shop.



Provamos o branco Estrela 2010 (muito bom), o tinto Quinta da Bacalhoa 2009 (muito bom) e o Moscatel  (bom).



Valeu demais o passeio e saímos satisfeitos.
Compramos dois vinhos:
o belo Quinta da Bacalhoa 2009 (preço: 14,50 euros;aqui no Brasil: 120 dilmas) e o conceituado Palácio da Bacalhoa 2007 (preço: 26,50 euros; aqui: 250 dilmas).
Conforme  nos foi dito, todos os dois merecem um descanso de pelo menos uns cinco anos para chegarem ao auge. Será que dá pra aguentar?
Só pra fechar a manhã com chave de outro, a funcionária nos indicou um restaurante nas imediações frequentado só por locais, que foi um espetáculo. Nome: Janeiro. Especialidade: frutos do mar na brasa.













Simplesmente imperdível.
Êta vida difícil!

6 comentários:

  1. Mas que farra, hein?

    Essa grelha me lembrou até a festa portuguesa da Cadeg.

    Parabéns pelo passeio e pelo relato.
    Abs

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  2. Rapaz, fiquei tão bem impressionado com Portugal que estou planejando uma viagem só pra lá, pegando as vinícolas do Alentejo e do Douro. Pelo que já vi a estrutura para enoturismo lá é muito boa.

    Abs

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  3. Por falar em Cadeg, eu e o 0-Berto devemos ir lá neste final de semana.

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  4. Po, Leigo. Me manda um e-mail confirmando pois devo ir pra Teresópolis (níver da patroa). Mas caso não role a gente marca alguma coisa.

    Abs

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  5. Fantástica esta viajem, Lisboa impressiona a gente... quero voltar.
    Chegou para mim via wine, Serras do Azeitão 2009 e Monte das ânforas 2009, "nascidos na bacalhoa". depois falo se é bom ou ruim. abs.

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  6. Estevão, parceiro, a viagem foi demais mesmo.
    Vamu bolar a próxima.
    Quanto aos vinhos, abre comigo e a gente decide se são bons juntos.
    Hehehe

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