Preceito básico

O bom vinho não é o que os críticos e os entendidos enaltecem, nem aquele que custa os olhos da cara, nem o que todos bebem. O bom vinho é aquele de que gostamos, o que conseguimos comprar e, principalmente, o que bebemos em boa companhia!


sexta-feira, 21 de dezembro de 2012

Feudo Maccari Nero D'Avola 2010

Um bom vinho da tradicional vinícola siciliana Feudo Maccari.
Simples, mas eficiente. E como todo bom italiano, bem gastronômico.
Nariz tímido, com frutado discreto.
Corpo leve, taninos macios e acidez bem ressaltada.
Final curto, mas harmônico.
Agradou.
Deve ir muito bem com massas com molho vermelho.
O preço é que não anima, para o que o vinho oferece : 62 pratas, na Grand Cru.
Classificação LV: bom.

3 comentários:

  1. Leigo,
    Passando rapidamente pra agradecer pela companhia e desejar Feliz Natal, com muita saúde, alegria e bons vinhos a vc e sua família!
    Grande abraço!

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    Respostas
    1. Obrigado, pra vc tb.
      Um ano novo cheio de realizações e bons vinhos.

      Abs.

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  2. Boa noite Leigo

    Comecei acompanhar seu blog este ano, já estou terminando de ler as ultimas postagens, confesso no início que avancei logo para os excepcionais...rss, mas depois voltei, a ordem. Queria pedir uma sugestão de harmonização para um jantar com amigos, que eu pudesse finalizar com uma sobremesa de frutas com um vinho de colheita tardia (para satisfazer as damas iniciantes em vinhos finos)

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