.jpg)
Esse veio da adega do amigo Zé Roberto e trouxe um sentimento nostálgico em relação à recente viagem à Itália, especialmente a linda cidade toscana de San Gimignano.
Aliás, o Vernaccia de San Gimignano ostenta regulamentação DOC desde 1966, tendo passado a DOCG em 1993. É a única DOCG de vinho branco da Toscana.
Cor amarelo palha, límpida e brilhante. Aromas cítricos de média intensidade, com pera, pêssego e toque mineral. Na boca mostrou boa acidez, corpo leve e bastante frescor. Final curto, com a acidez dando o tom final.
Bem gastronômico. Acompanhou muito bem um arroz de polvo.
É um vinho simples, sem muita complexidade, mas prazeroso.
Classificação LV: bom.
Aliás, o Vernaccia de San Gimignano ostenta regulamentação DOC desde 1966, tendo passado a DOCG em 1993. É a única DOCG de vinho branco da Toscana.
Cor amarelo palha, límpida e brilhante. Aromas cítricos de média intensidade, com pera, pêssego e toque mineral. Na boca mostrou boa acidez, corpo leve e bastante frescor. Final curto, com a acidez dando o tom final.
Bem gastronômico. Acompanhou muito bem um arroz de polvo.
É um vinho simples, sem muita complexidade, mas prazeroso.
Classificação LV: bom.
Pensei que fossemos tomar este vinho juntos. Não me incomodei, pois vc abriu exelentes vinhos.Noite muito boa.
ResponderExcluirQuanto a eu te dever 1 post, que tal postar a viagem ao leste europeu com Paris e Bordeaux de quebra ,de 7 de abril a 10 de maio próximo.
Te garanto que vai ter alguns brancos e doces(Tokaj e Sauteners)além de muitos outros Chateau.
Fechado.
Excluir